Как влияет алкоголь на сахар в крови: его влияние, повышает ли уровень

Содержание

Сахарный диабет и алкоголь

Как влияет алкоголь на сахар в крови: его влияние, повышает ли уровень

Сегодня сахарный диабет является всемирной проблемой. По всему миру насчитывается более ста миллионов больных с таким диагнозом. При этом едва ли не большую проблему составляет сахарный диабет и алкоголь, поскольку совместимость воздействия этих двух факторов на организм может оказаться губительной.

Как воздействует алкоголь на организм при сахарном диабете?

Считается, что спирт — один из естественных продуктов человеческого метаболизма. Даже лица, не употребляющие алкоголь, содержат его в своей крови в концентрации около 30-60 мг/литр.

Но вот неблагоприятное влияние алкоголя на сахарный диабет и на человеческий организм в целом возникает в том случае, если естественные концентрации существенно превышаются.

Если речь идет о хорошо контролируемом, компенсированном сахарном диабете, то умеренный прием спиртных напитков может и не оказать влияния на уровень глюкозы в крови.

Тем не менее, употребление алкоголя без достаточного количества пищи может спровоцировать гипогликемию из-за подавления глюконеогенеза. Кроме того, из-за особенностей воздействия некоторых гормонов риск развития гипогликемических осложнений наступает только несколько часов спустя.

Алкоголь и углеводный обмен

Чем же может быть чревато употребление алкоголя при сахарном диабете? Для ответа на этот вопрос следует изучить основы углеводного обмена:

  • в организм с пищей поступают углеводы,
  • в процессе пищеварения они превращаются в глюкозу,
  • часть образовавшейся глюкозы поступает в кровь,
  • часть глюкозы поступает в печень, где образуется гликоген,
  • именно гликоген поддерживает оптимальный уровень глюкозы в крови, являясь как бы «запасным» веществом.

Опасность спиртного заключается в том, что алкоголь может на длительный период времени (около 48 часов) заблокировать данный отлаженный биохимический механизм — хранящаяся про запас глюкоза в таком случае не может поступать в кровь.

Если в этот период человек дополнительно использует препараты, понижающие сахар в крови, то может наступить тяжелая гипогликемия и даже кома. Существуют также данные медицинской статистики, подтверждающие, что самая частая причина гипогликемии при диабете — это прием алкоголя.

Важен также и тот факт, что такая гипогликемия не устраняется инъекцией глюкагона. Помочь при возникновении такого состояния могут только быстроусвояемые углеводы — сок или сладкий чай либо же внутривенное введение глюкозы.

Понятно, что заменять прием лекарств алкоголем в расчете на его сахаропонижающие свойства ни в коем случае нельзя.

Алкоголь и лекарственные препараты при сахарном диабете

Алкоголь оказывает непосредственное влияние на медикаментозную терапию при сахарном диабете. Перечень возможных реакций примерно следующий:

  • риск гипогликемических реакций возникает при приеме этанола и препаратов сульфонилмочевины,
  • лактоацидоз может вызываться бигуанидами в сочетании с большим количеством алкоголя,
  • дисульфимираподобная реакция может возникнуть в том случае, если алкоголь принимать совместно с толбутамидом и хлорпропамидом,
  • может возникнуть кетоацидоз как следствие угнетения гликогенеза и глюконеогенеза.

Нужно также учитывать, что правила питания и общего поведения при сахарном диабете, в общем-то, широко известны. А вот правила употребления алкоголя — известны далеко не всем. Тем более, что врачи всех пациентов с таким диагнозом склоняют в сторону здорового образа жизни, запрещая алкоголь полностью.

Можно разделить спиртные напитки на две группы по степени опасности:

  • крепкие напитки: ром, виски, джин, коньяк, водка. В таких напитках высокое содержание спирта с малым количеством сахара. Максимально допустимая доза в этом случае составляет 50-100 грамм. Превышение этой дозы может быть чревато гипогликемией,
  • напитки с меньшим количеством спирта, но с большим — сахара: ликеры, вина, наливки и шампанское. Максимально допустимая доза таких напитков — не более 250 грамм. Да и то, из разрешенных при сахарном диабете нужно исключить сладкое шампанское, десертные вина, ликеры. Допустимым вариантом являются только «сухие» напитки — такие, в которых сахара содержится не более 5%.

К спиртным напиткам относится также и пиво — его употребление допускается, но с некоторыми ограничениями: так, максимально допустимая доза — 350 грамм, а кроме того, нужно употреблять светлые сорта. Что касается закуски, которую нужно употреблять при сахарном диабете, то сюда обязательно должны быть включены медленноусвояемые углеводы — в том числе, картофель и хлеб.

Правила принятия алкоголя при сахарном диабете

Так, алкоголь при диабете 2 типа требует тщательного контроля и компенсации. Если пациент не может полностью отказаться от употребления спиртных напитков, то правила их приема должны быть следующие:

  • нельзя ежедневно употреблять более двух стандартных доз (50 мл водки, 150 мл вина, 350 мл пива),
  • диабет 1 типа и алкоголь требует существенной корректировки дозы инсулина,
  • если после принятия алкоголя следует сон, то нужно по возможности определить гипогликемию и принять дополнительное количество еды,
  • принятие алкоголя при сахарном диабете не допускается перед едой,
  • сладкие вина и ликеры — под запретом, оптимальный вариант — белое сухое вино,
  • допустимым вариантом является и светлое пиво, содержащее менее 5% алкоголя,
  • коктейли на основе сладкой газировки или фруктовых соков при сахарном диабете недопустимы,
  • прием алкогольных напитков должен приводить к пересчету калорий (так, сто грамм водки соответствует 40 граммам сливочного масла),
  • риск гипогликемии существенно возрастает в случае, если алкоголь принимался натощак или после физической нагрузки.

Конечно, алкоголь оказывает гипогликемическое действие. Однако это совершенно не повод заменять им инсулин. Ведь спирт и сахар, содержащиеся в таких напитках, вовсе не замещают инсулин, что особенно важно при диабете первого типа. Так что сахар, повышающийся в крови после приема пищи, алкоголь без инсулина не сможет понизить.

Кроме того, спиртные напитки оказывают отрицательное воздействие на печень и сосуды, вызывая их спазм, следующий за чрезмерным расширением. Также медики рекомендуют полностью воздержаться от спиртных напитков в случае, если имеются сосудистые осложнения диабета — атеросклероз, поражение сосудов сетчатки глазного дна и так далее.

Источник: https://saharnyydiabet.ru/saxarnyj-diabet-i-alkogol/

Как влияет алкоголь на сахар в крови: его влияние, повышает ли уровень

Как влияет алкоголь на сахар в крови: его влияние, повышает ли уровень

Наличие сахарного диабета у человека привносит много дополнительных забот в повседневную жизнь. Нередко люди сталкиваются с мыслью, а можно ли принимать алкогольные напитки при данном заболевании и как влияет алкоголь на сахар в крови. Данный вопрос хорошо изучен и сейчас мы на него ответим.

Алкоголь и сахар крови

Действие алкогольных напитков на метаболические процессы в организме человека весьма неоднозначны.

Употребление спиртного может как повышать концентрацию глюкозы в плазме крови, так и значительно понижать её.

Такой разброс в воздействии алкоголя на обменные процессы связан с адаптационными и компенсаторными механизмами, активизирующимися при употреблении спиртного, ведь оно является ядом для организма.

Давно доказано, что есть прямая зависимость колебаний уровня сахара в крови от процентного соотношения этилового спирта в алкогольном напитке.

Напитки с высоким процентным содержанием спирта, более 35 градусов, оказывают гипогликемический эффект, это связано с блокировкой ферментных систем, находящихся в печени и отвечающих за превращение гликогена в глюкозу.

Наоборот, при принятии таких напитков, как: вино, ликёр, пиво, сидр, шампанское – богатых сахаром, происходит повышение уровня сахара крови.

На уровень концентрации глюкозы крови также влияет ряд факторов:

  • частота употребления спиртного;
  • количество выпитого алкоголя;
  • наличие иных хронических заболеваний;
  • возраст и вес.

Все вышеперечисленные факторы также оказывают активное влияние на концентрацию сахара в крови, однако, наиболее важным значением обладает концентрация этилового спирта, поступившего в кровоток.

Вред от алкоголя при диабете

Если вы вдруг подумали, что снижение сахара крови от крепких напитков станет поводом для их употребления и даже принесёт пользу, то вы глубоко ошибаетесь.

Гипогликемия в данном случае связана с повышенной функциональной нагрузкой на печень и гепатобиллиарную систему в целом.

Крепкие напитки являются дополнительной нагрузкой на и без того работающие в интенсивном режиме обменные механизмы организма.

В первую очередь алкоголь негативно влияет на функциональную активность печени и поджелудочной железы, а именно в поджелудочной железе происходит синтез и секреция инсулина.

Нередко систематичное потребление спиртного приводит к образованию острого и хронического панкреатита, который только усугубляет тяжесть сахарного диабета. Приём спиртного может спровоцировать острый гормональный дисбаланс, в результате которого может развиться диабетическая кома.

В силу индивидуальных особенностей каждого человека, никто не знает, какой вред может быть причинён организму после алкоголя и к чему это может привести.

Запрет алкоголя при диабете

С чем связан запрет эндокринологами и другими специалистами на приём алкоголя? Помимо резких колебаний глюкозы крови, что негативно отражается на всём организме, алкоголь негативно влияет на ряд органов, так как является токсином.

Именно из-за токсического воздействия на головной мозг у человека проявляются те самые ощущения опьянения.

Спиртное пагубно влияет на и без того повреждённую поджелудочную железу, печень, головной мозг, но самым неблагоприятным является вред для сердечно-сосудистой системы.

Дело в том, что при сахарном диабете у больного нарушаются все виды обменных процессов, что приводит к ускоренному старению сосудов и активному развитию атеросклероза. При систематичном употреблении спиртных напитков происходит дополнительное образование атерогенных липопротеидов низкой плотности, которые ускоряют процесс образования атеросклеротических бляшек в сосудах.

Но если очень хочется

Можно ли пить водку при диабете

При непреодолимом желании выпить или при стечении обстоятельств, когда отказаться от употребления выпивки крайне сложно, необходимо руководствоваться следующей тактикой – выбирать из двух зол меньшее. Чтобы быстро сориентироваться, какие напитки стоит абсолютно исключить, а какие всё же можно употребить в небольшом количестве, необходимо учитывать следующие факторы:

  • Крепость выпивки. От крепости напрямую зависит колебания глюкозы в крови.
  • Количество сахаров в напитке. Многие напитки содержат достаточно большое количество сахаров, особенно вина и ликёры.
  • Калорийность выпивки. Многие диабетики страдают избыточной массой тела, а большинство спиртных напитков обладают высокой калорийностью.

Если вы допускаете употребление спиртного при таком сложном эндокринном заболевании, то предпочтение стоит отдавать следующим напиткам.

  • Вина на основе натурального винограда. Лучше всего переносится организмом сухое или полусухое вино из тёмных сортов винограда. Не следует выпивать более 200 мл вина за один приём.
  • Крепкие алкогольные напитки, такие как креплёное вино, вермут, коньяк, виски и водка. Данная выпивка понижает сахар крови.

Вино из тёмных сортов винограда – оптимальный выбор при сахарном диабете

Алкоголь, который стоит вовсе исключить

При наличии сахарного диабета стоит полностью отказаться от некрепких алкогольных напитков, таких как пиво, сидр, алкогольные коктейли. Мало того что калорийность такой выпивки крайне высока, так она еще и повышает концентрацию глюкозы, что может привести к гипергликемии.

Однако есть один важный нюанс! Из-за малого объемного содержания этилового спирта в такой выпивке, обычно люди выпивают достаточно большое количество алкоголя, что может привести к отсроченной гипогликемии.

Отсроченная гипогликемия возникает через несколько часов после приёма алкоголя и неблагоприятно сказывается на работе всего организма.

Запомните, многие противодиабетические препараты не сочетаются с алкоголем

Практические советы

Зная о влиянии алкоголя на сахар в крови, вам будет проще предупредить его нежелательные эффекты. Помните о приоритете выбранного напитка, о котором говорилось выше, и не забывайте:

  • При изначально повышенном сахаре стоит отказаться от приёма алкоголя.
  • Выпитый алкоголь и сахар в крови – параметры, которые должны постоянно контролироваться.
  • Выбирайте только проверенную компанию людей, в компании которых намериваетесь выпить.
  • Слабоалкогольный напиток – повышает сахар, а крепкий алкоголь – снижает.

Наилучшим решением, конечно, будет отказ от употребления спиртного, однако, соблюдая эти ценные советы, вы сможете сберечь своё здоровье и избежать неприятностей.

Последнее обновление: Октябрь 2, 2019

Источник: https://sosudy.info/vliyanie-alkogolya-sahar-krovi

Повышает ли алкоголь уровень сахара в крови?

Как влияет алкоголь на сахар в крови: его влияние, повышает ли уровень

Употребление спиртных напитков оказывает существенное влияние на концентрацию глюкозы в плазме крови. Поэтому люди, страдающие сахарным диабетом, должны относиться к употреблению алкоголя с особой осторожностью, так как резкие перепады концентрации сахара неблагоприятно влияют на состояние здоровья и могут способствовать развитию ряда осложнений.

Все пациенты с толерантностью к инсулину должны знать повышает ли алкоголь сахар в крови, и какие напитки можно употреблять. Эти вопросы и будут рассмотрены в статье.

Уровень гликемии и спиртное

Чтобы понять, как влияет алкоголь на сахар в крови нужно учитывать состав спиртного напитка, реакцию организма на употребление этилового спирта, простых углеводов и процесс взаимодействия этанола и сахаров.

В чистом виде этиловый спирт обладает гипогликемическим эффектом, поэтому употребление всех крепких напитков (водка, коньяк, виски) будет способствовать снижению уровня глюкозы в крови.

Для пациентов, страдающих сахарным диабетом, злоупотребление крепким алкоголем чревато развитием гипогликемию. Все спиртные напитки с высоким содержанием сахара (полусладкие вина, вермуты и т.д.

), напротив, буду повышать уровень глюкозы.

Алкогольные напитки

Опасность алкоголя для больных диабетом

Интенсивность негативного воздействия спиртных напитков на организм пациента, страдающего сахарным диабетом, зависит от:

  • его возраста;
  • наличия сопутствующих заболеваний сердечно-сосудистой системы, пищеварительного тракта или ЦНС;
  • скорости обменных процессов;
  • количества и качества употребляемого алкоголя;
  • меню закусок.

При повышенном сахаре у пациентов наблюдается нарушение обменных процессов, снижение функциональных возможностей поджелудочной железы и синтеза гормонов. Эти процессы значительно повышают степень интоксикации и влияние продуктов распада этанола на самочувствие.

Помимо этого переработка и выведение этилового спирта у пациентов с сахарным диабетом значительно замедлены. Поэтому организму гораздо сложнее справляться с алкогольной интоксикацией и абстинентным синдромом.

Употребление спиртного при пониженном сахаре

При употреблении алкоголя его влияние на организм заключается в усилении действия инсулина, сахароснижающих препаратов и в торможении образования глюкозы в печени.

Еще алкоголь способствует растворению жиров и повышению проницаемости клеточных мембран, которые отчасти состоят из липидов. За счет этого значительно усиливается диффузия глюкозы из сосудистого русла в клетку.

Это проявляется в виде резкого снижения концентрации сахара в крови и появления чувства голода.

Поэтому употребление спиртного при сниженном уровне глюкозы провоцирует не только ухудшение самочувствия человека, но и повышение аппетита, которое после приводит к гипергликемии.

Особенности воздействия алкоголя на уровень сахара в крови

Употребление спиртных напитков таких, как водка, коньяк способствует повышению активности инсулина и фармакологических препаратов,  которые способствуют снижению уровня сахара в крови. Чрезмерное употребление алкоголя приводит к частичному расщеплению фосфолипидного слоя мембран клеток и повышению ее проницаемости. Это способствует поступлению излишнего количества сахара в клетки.

Помимо этого алкогольные напитки в значительной степени повышают аппетит, из-за чего человек переедает, а это сказывается на уровне гликемии. Этиловый спирт негативно сказывается на синтезе инсулина и его употребление невозможно сочетать с приемом лекарственных препаратов.

Инсулин

Какие алкогольные напитки повышают сахар?

Алкоголь повышает сахар крови, если в самом напитке содержится достаточное количество быстрых углеводов. Сладкие и полусладкие вина, вермуты, слабоалкогольные напитки, джин, пиво — их употребление сказывается на уровне гликемии ее значительным повышением.

Помимо этого в одном грамме этилового спирта содержится 7 ккал, а одном грамме углевода — 4 ккал. Этот факт нужно учитывать при расчете суточного рациона и хлебных единиц для последующего введения инсулина или использования сахароснижающих препаратов.

Какой алкоголь понижает сахар в крови?

Понижают уровень глюкозы в крови алкогольные напитки с максимальным количеством этилового спирта в них. К ним относится водка, коньяк, самогон, виски и т.д.

Низкое содержание простых углеводов и высокая концентрация этанола способствуют тому, что организмом этот напиток воспринимается, как ядовитое вещество. Поэтому все силы организма мобилизируются для устранения признаков интоксикации. На это также расходуется энергия в виде глюкозы, вследствие чего происходит снижение ее уровня в плазме крови.

Допустимые нормы

Всем пациентом с диагнозом «сахарный  диабет» в анамнезе врачи-эндокринологи советуют полностью отказаться от употребления крепких алкогольных напитков и вин в силу высокого риска развития осложнений. Если же больной все же хочет немного расслабиться, то предпочтение лучше всего отдавать бокалу красного или белого сухого вина. Не стоит употреблять более 100-150 мл.

Единственное правило во время застолья — наличие глюкометра под рукой, так как при ухудшении состояния может потребоваться коррекция повышенного уровня глюкозы.

Абсолютный запрет к употреблению алкоголя

Полностью отказаться от употребления спиртных напитков нужно пациентам с сахарным диабетом, который протекает в комплексе с:

  • нарушениями в работе пищеварительного тракта;
  • повреждением печени, гепатитом или циррозом;
  • нарушениями в функционировании поджелудочной железы;
  • сбоями в работе сердечно-сосудистой системы (нарушение сердечной проводимости, ритма, артериальная гипертензия);
  • воспалительные заболевания почек и нарушения в функционировании мочевыделительной системы;
  • нарушения в работе центральной нервной системы;
  • снижение иммунного ответа организма, проявляющееся в частом развитии инфекционных заболеваний;
  • гормональные сбои.

Полный отказ от алкоголя

Во время консультации эндокринолога пациенту стоит разобраться с вопросом употребления алкоголя и его влияния на уровень сахара в крови. Врач сможет указать на максимальную допустимую дозировку спиртного или же укажет на необходимость полностью отказаться от него.

Последствия употребления алкоголя

Одним из наиболее распространенных осложнений чрезмерного употребления спиртного пациентами, страдающими от сахарного диабета, является развитие гипергликемического криза.

Это патологическое состояние характеризуется повышением показателей глюкозы в плазме крови до критического уровня.

Оно сопровождается прогрессированием гиповолемии (уменьшение объема циркулирующей крови), повышенным выбросом катехоламинов и активизацией распада липидов.

Итогом этой алкогольной интоксикации является выделение большого количества кетоновых тел, приводящих к кетоацидозу. Для него характерны следующие симптомы:

  • тошнота и рвота;
  • поллакиурия (учащенное мочеиспускание);
  • астения, сонливость;
  • головокружения;
  • артериальная гипотензия;
  • шумное и глубокое дыхание с характерным запахом аммиака из ротовой полости.

Проявления интоксикации отражаются на состоянии всего организма, затрагивая и работу центральной нервной системы. Для устранения этого патологического состояния пациент нуждается в своевременной медицинской помощи.

Заключение

Влияние алкоголя на уровень сахара зависит от количества выпитого спиртного и его вида.

Эндокринологи рекомендуют отдавать предпочтение сухим винам, так как в них содержится невысокий уровень этилового спирта и умеренное количества сахара, что способствует незначительному повышению уровня глюкозы. Для получения подробной информации о влиянии алкоголя на уровень гликемии обратитесь к лечащему врачу.

Источник: https://zdorovnet.ru/alkogol/alkogol-povyshaet-uroven-sahara-v-krovi.html

Влияет ли алкоголь на сахар в крови

Как влияет алкоголь на сахар в крови: его влияние, повышает ли уровень

Алкоголь и сахар в крови сочетаются весьма замысловатым образом: употребление спиртных напитков может способствовать развитию как гипергликемии, так и гипогликемии. Все зависит от происхождения алкогольного продукта и индивидуальных особенностей организма.

К примеру, употребление некоторых разновидностей алкоголя, вроде водки или коньяка, приводит к понижению количества глюкозы в организме. Вина, ликеры и вермуты обладают обратным эффектом, поэтому их с величайшей осторожностью стоит пить лицам, страдающим от сахарного диабета. Повышает ли алкоголь сахар в крови и другая полезная информация – в следующем ниже тексте.

Особенности воздействия алкоголя при диабете разных типов

Лицам, страдающим от диабета второго типа, противопоказаны спиртные напитки в любых, даже самых скромных, количествах. Алкоголь является источником углеводов, поэтому незначительные его дозы способны спровоцировать увеличение количества глюкозы, поступающей в кровеносную систему.

Злоупотребление спиртным вызывает мгновенную гипергликемию, но позже развивается отсроченная гипогликемия, которая в разы опаснее

В случае такого диагноза, как диабет первого типа, допустимо пить спиртные напитки, однако очень важно делать это в меру. Снизить уровень сахара при однократном употреблении алкоголя можно, если увеличить дозировку инсулина.

Спиртное оказывает сосудорасширяющее воздействие, что может спровоцировать спазм или ухудшение работы сердечно-сосудистой системы. Отравляющий эффект алкоголя отрицательно сказывается на усвоении печенью аланина, глицерина и лактата, которые необходимы для профилактики и предотвращения развития сахарного диабета двух групп.

Признаками резкого снижения уровня сахара являются головные боли, расфокусировка зрения, обострение чувства голода, высокая потливость и частое сердцебиение.

К числу однозначно не рекомендуемых спиртных напитков при повышенном сахаре относятся всевозможные ликеры и сладкие коктейли.

Они отличаются рекордно высоким содержанием сахара, что в сочетании с высоким градусом оказывает губительное воздействие на организм.

Шампанские вина также повышают уровень глюкозы, исключение составляют некоторые сухие сорта с невысокой крепостью и добавлением незначительного количества сахара.

На вопрос о том, снижает ли водка сахар в крови, лучше всего привести следующий наглядный список, демонстрирующий влияние различных спиртных напитков на уровень глюкозы:

  • 100 грамм коньяка или бренди повысит уровень сахара на 5-6%.
  • Аналогичный объем полусладкого шампанского увеличит данный показатель на 17-22%.
  • Как влияет водка на сахар в крови? 100 грамм продукта прибавит около 2-3% к его уровню.
  • 50 грамм настойки может заставить глюкозу «подскочить» на 8-10%.

От сладких напитков на фоне гипергликемии придется отказаться

От употребления некрепких спиртных напитков, к которым относятся сидр, пиво и различные коктейли, лучше всего отказаться полностью, поскольку они способны повлечь за собой развитие гипергликемии. Наименее губительное влияние в случае повышенного уровня сахара оказывают виски и водка.

Как употреблять алкоголь в случае повышенного сахара в крови

Людям, больным диабетом и страдающим от повышенного сахара, рекомендуется употреблять алкогольные напитки исключительно под закуску (жирные и соленые продукты не подходят для подобных задач). Максимально допустимой дозой вина для людей с повышенным сахаром является 250 мл.

Не стоит пить более 330 мл пива в сутки, а порция крепкого спиртного напитка должна ограничиваться объемом 70 мл. В период курсового приема фармацевтических средств для терапии диабета необходимо полностью воздерживаться от любых количеств спиртного.

Источник: https://armeparh.ru/alkogolizm/vred/vliyaet-alkogol-sahar-krovi

Влияние алкоголя на организм при сахарном диабете

Как влияет алкоголь на сахар в крови: его влияние, повышает ли уровень

Основу терапии многих заболеваний, включая сахарный диабет 1 или 2 типа, составляет определенное диетическое питание.

Частые незначительные погрешности в рационе или возврат пациента к прежним пищевым привычкам способны усугубить течение патологического процесса и вызвать необратимые последствия.

Алкогольная продукция может негативно повлиять на организм даже совершенно здорового человека, поэтому должна с особой осторожностью и крайне редко употребляться людьми, страдающими любым типом сахарного диабета.

Как влияет алкоголь на организм диабетика?

Главным условием компенсации диабета и предотвращения возможных осложнений является поддержание в крови нормальных значений глюкозы.

Достигнуть этого можно с помощью простых правил:

  • соблюдать специальную диету, заключающуюся в ежедневном ограничении количества углеводов;
  • принимать лекарственные средства для снижения значения сахара в крови, что характерно для 2 типа болезни;
  • выполнять согласно прописанной врачом схемы инъекции короткого и продленного инсулина (необходимо при 1 типе диабета).

Многим людям, впервые столкнувшимся с диагнозом «сахарный диабет», сложно сразу принять новый образ жизни, а также отказаться от привычного рациона, в котором хотя бы иногда или только по праздникам, но присутствовали горячительные напитки. Именно поэтому каждому пациенту важно знать, совместимы ли разные виды алкоголя с рекомендованным при заболевании питанием, а также какой именно вид этой продукции оказывает минимальный вред.

Процессы, происходящие в организме под влиянием алкоголя:

  1. Замедляется поступление в кровь количества глюкозы, вырабатываемой печенью, что увеличивает нагрузку на орган. В случае неожиданно возникшей потребности в глюкозе печень не сможет своевременно восполнить ее запасы за счет выброса гликогена.
  2. Углеводы, принятые человеком вместе с алкоголем, медленнее усваиваются, что наиболее опасно для людей с 1 типом болезни, когда инсулин поступает в организм с помощью инъекций, образуя излишки. Повышенный уровень гормона на момент распития спиртного приводит к голоданию клеток и может ухудшить самочувствие человека. В состоянии опьянения люди, страдающие от диабета, вполне способны пропустить первые сигналы гипогликемии, то есть резкого падения в крови значения глюкозы, приняв свои ощущения за привычное недомогание после горячительных напитков.
  3. Алкоголь, как и многие продукты-исключения в меню пациента, довольно калориен. Следует помнить, что в составе спиртного нет полезных веществ, необходимых для участия в обменных процессах, поэтому он приводит к излишнему отложению липидов в крови и опасному для диабетика ожирению.
  4. Обостряются имеющиеся хронические заболевания печени, почек, а также усугубляется течение различных патологий сердечно-сосудистой системы.
  5. После приема алкоголя повышается аппетит, поэтому человек может бесконтрольно начать употреблять углеводы, приведя свой организм к гипергликемии (резкому повышению в крови значения сахара).
  6. Этиловый спирт, входящий в состав алкогольной продукции, способствует поражению периферических нервов.

Важно помнить, что пациентам, болеющим диабетом, периодически следует принимать определенные препараты с целью поддержания сосудов и минимизации риска быстрого развития осложнений, которые не могут быть совместимы даже с небольшим количеством любого из видов алкогольной продукции.

Какие виды спиртного предпочтительнее при сахарном диабете?

При выборе алкоголя пациентам с диабетом необходимо обращать внимание сразу на несколько характеристик:

  • количество углеводов, представленные в качестве различных добавок, придающих алкоголю насыщенный вкус и увеличивающих калорийность изделия;
  • количество содержащегося в напитке этилового спирта.

По мнению многих специалистов в области диетического питания, 1 г алкоголя в чистом виде составляет 7 ккал, а в таком же количестве жира содержится 9 ккал. Это говорит о высокой калорийности алкогольной продукции, поэтому чрезмерное употребление спиртного влечет за собой быструю прибавку веса.

Для предотвращения развития ожирения лицам, страдающим диабетом, разрешено употреблять следующие горячительные напитки:

  • водка/коньяк – не более 50 мл;
  • вино (сухое) – до 150 мл;
  • пиво – до 350 мл.

К запрещенным видам спиртного относятся:

  • ликеры;
  • сладкие коктейли, в составе которых присутствуют газированные напитки, а также соки;
  • наливки;
  • десертные и крепленые вина, сладкое и полусладкое шампанское.

Важно помнить, алкоголь следует употреблять в небольшом количестве, маленькими порциями и через длительные промежутки.

В таблице представлены показатели калорийности спиртных напитков:

Название напиткаКоличество углеводов (г)Количество ккалПиво (с указанием доли сухого вещества)Остальные напитки
Вино и Шампанское
Десертное (20% сахара)20172
Крепкое (до 13% сахара)12163
Ликерное (30% сахара)30212
Полусладкое (до 8% сахара)588
Полусухое (до 5% сахара)378
Сладкое8100
Сухое (нет сахара)064
Светлое (11%)542
Светлое (20%)875
Темное (20%)974
Темное (13%)648
Водка0235
Ликер40299
Коньяк2239

Можно ли сухое вино?

Вино, по мнению многих людей и диетологов, является единственным спиртным напитком, оказывающим при употреблении в минимальных количествах пользу для организма.

Это объясняется тем, что в составе такого алкоголя есть некоторые компоненты, способные снизить содержание в крови уровня глюкозы и восстановить клеточную чувствительность к инсулину.

Именно поэтому важно знать, какой именно винный напиток окажет лечебное воздействие на организм.

Людям с таким заболеванием, как диабет, рекомендуется употреблять в исключительных случаях лишь спиртное, имеющее концентрацию сахара не более 4%. Это означает, что все вина, кроме сухого или полусухого, не должны присутствовать в рационе больного.

Кроме калорийности напитка важную роль играет цвет, который зависит от технологии производства, года, сорта и места сбора винограда. В темных винах присутствуют полифенольные соединения, являющиеся полезными для организма, в светлых же видах их нет. Именно поэтому оптимальным вариантом для больных диабетом будет красное сухое или полусухое вино.

Как действует пиво на диабетиков?

Пиво, за счет высокого содержания углеводов, считается весьма калорийным напитком.

Употребление такого вида спиртного человеком, больным диабетом 2 типа, скорее всего не приведет к большой проблеме со здоровьем, а вот у инсулинозависимого пациента может вызвать гипогликемию.

Несмотря на приятный насыщенный вкус напитка, дозировку инсулина перед приемом спиртного следует уменьшить, чтобы избежать резкого падения сахара.

Употребление пива возможно только при отсутствии резких колебаний глюкозы в крови, а также при компенсированном диабете.

Из-за высокой калорийности напитка больному следует заранее планировать прием алкоголя и пересмотреть в течение этого дня свой рацион, сократив количество остальных хлебных единиц за сутки (1ХЕ = 12 г углеводосодержащих продуктов).

В составе водки есть спирт, который разбавляется водой, и в идеале должны отсутствовать какие-либо химические примеси. К сожалению, современные виды производимой продукции включают в себя вредные компоненты, что в итоге неблагоприятно сказывается на и так ослабленном организме больного диабетом.

Водка, хоть и относится к допустимой при диабете алкогольной продукции, но не исключает наступление отсроченной гипогликемии у пациентов из-за своей способности снижать уровень глюкозы в крови. Этот вид алкоголя, сочетаясь с инсулином, полученным путем введения инъекции, препятствует полному усвоению печенью спиртного и нарушает обменные процессы в организме.

Как минимизировать вред?

Предотвратить нежелательные последствия для организма от выпитого спиртного можно, придерживаясь следующих важных правил:

  1. Не употреблять алкогольную продукцию натощак. Запрещается также заменять спиртным полноценный прием пищи, чтобы еще больше не усилить чувство голода. Перед выпивкой следует перекусить.
  2. Во время распития горячительных напитков важно обязательно съедать нормальное количество пищи во избежание развития гипогликемии.
  3. Вино следует разбавить простой очищенной водой для снижения его калорийности.
  4. Во время и после распития спиртного нужно периодически измерять уровень сахара у пациента в крови. Контроль над этим рекомендуется переложить на близких больного, которых следует заранее предупредить об употреблении алкоголя и возможных опасностях.
  5. Выпивать необходимо лишь небольшое количество спиртного и обязательно корректировать дозу медицинских препаратов согласно принятой порции горячительных напитков.
  6. Во избежание резкого подъема сахара не принимать запрещенные виды спиртного.
  7. После алкоголя следует полностью исключить физические нагрузки.
  8. Запрещено смешивать различные виды спиртного.
  9. Следует обязательно контролировать количество углеводов и калорий, поступивших в пищу, чтобы своевременно скорректировать уровень сахара с помощью инъекций инсулина или лекарственных препаратов.

Человеку, у которого выявили сахарный диабет, бывает очень сложно ограничивать себя в любимых вкусовых предпочтениях или совсем исключить их из своего рациона. Но важно понимать, что заболевание требует соблюдения жестких правил относительно питания, чтобы избежать опасных осложнений.

Алкоголь, хоть и привносит в жизнь человека приятные кратковременные моменты, но не является необходимой составляющей, без которой невозможно существовать. Именно поэтому людям, болеющим диабетом, следует максимально подавлять в себе желание употребить спиртное или хотя бы соблюдать все перечисленные рекомендации во время его приема.

Рекомендуем другие статьи по теме

Источник: https://DiabetHelp.guru/pitanie/allquest/alkogol-pri-diabete.html

Алкоголь и сахар крови

Как влияет алкоголь на сахар в крови: его влияние, повышает ли уровень

Влияние алкоголя на повышение уровня сахара в крови непредсказуемо: этиловый спирт способен как увеличивать, так и уменьшать его содержание. Выраженность воздействия зависит от количества спиртного, его качества и кратности приема. Высокие разовые дозировки крепких спиртных напитков могут спровоцировать гипогликемию. Воздействие алкоголя также определяется:

  • наличием или отсутствием сахарного диабета или нарушения толерантности к углеводам;
  • состоянием почек, печени и поджелудочной железы;
  • наличием или отсутствием ожирения;
  • наличием алкоголизма в анамнезе;
  • индивидуальными особенностями реагирования на этанол.

Содержание

Влияние алкоголя на сахар и анализы крови

В норме эндогенная глюкоза крови образуется из гликогена печени благодаря действию глюкагона – гормона, вырабатываемого α-клетками «островков Лангерганса» поджелудочной железы. Гормоном, уменьшающим концентрацию глюкозы, является его антипод – инсулин – вырабатываемый β-клетками «островков Лангерганса».

В состоянии алкогольного опьянения наблюдается сбой в деятельности обеих желез.

Крепкие алкогольные напитки, содержащие повышенное содержание калорий (в 1 г этанола входит ≈7 ккал), одновременно блокируют выработку глюкозы, что является причиной резкого падения ее концентрации, которое может сохраняться до 48-72 часов.

Прием крепких напитков (водки, виски или бренди) характеризуется двояким действием. Вначале они понижают концентрацию глюкозы крови, а спустя некоторое время, наблюдается ее компенсаторное повышение. Эта зависимость носит нелинейный характер, а потому такой феномен особенно опасен для больных с нарушениями углеводного обмена.

Следовательно, достоверность результатов анализов на алкоголь и сахар в крови при сочетании этих биоактивных соединений будет нарушена, поскольку действие этанола приводит к их значительным искажениям. Ложные результаты также могут быть вызваны действием этилового спирта на реактивы, а именно вступлением с ними в химические реакции.

Характерные искажения биохимических и серологических анализов крови на «алкогольном фоне»:

  • ложные гипоглобинемия, эритроцитемия, холестеринемия;
  • ложноположительные реакции на сифилис и ВИЧ;
  • несоответствующие действительности показатели липидного обмена печени и сахара крови.

ВашНарколог предупреждает: виды алкоголя, снижающего и повышающего содержание сахара в крови

Уровень глюкозы крови во многом определяется видами принимаемых спиртных напитков:

  1. Сладкие и полусладкие вина, пиво, аперитивы, ликёры, вермуты, шампанское, содержащие в своём составе сахар, повышают его содержание в плазме крови.
  2. Сухое вино, бренди, виски, коньяк и водка снижают концентрацию глюкозы крови.

Несмотря на гипогликемическое действие крепких спиртных напитков, «лечить» таким образом гипергликемические состояния не стоит, поскольку это действие сопровождается отсроченным и непрогнозируемым повышением уровня глюкозы в крови.

Причины табу и допустимые нормы, грозящая опасность

При нарушениях углеводного обмена главная опасность употребления крепких спиртных напитков кроется в быстром снижении концентрации глюкозы крови, что может привести к гипогликемической коме.

К сожалению, симптомы гипогликемии схожи с симптомами опьянения, а потому провести дифференциальную диагностику зачастую не представляется возможным.

К тому же, нередко гипогликемические состояния могут развиваться на фоне опьянения.

В дальнейшем, по мере элиминации этилового спирта уровень сахара крови неконтролируемо возрастает. Таким образом алкоголь способен отсроченно поднять концентрацию глюкозы крови.

Нарастающая гипергликемия таит еще одну опасность – развитие трудно поддающейся лечению гипергликемической комы.

Чтобы уменьшить неблагоприятное действие спиртных напитков на организм, следует соблюдать следующие правила:

  1. Необходимо быть уверенным в том, что в последнее время в плазме крови не отмечалось значительных колебаний концентрации глюкозы.
  2. Суточное количество крепких спиртных напитков (водки, коньяка) для среднестатистического мужчины не должно превышать 60 мл. Женщины в большей степени чувствительны к действию этилового спирта.
  3. Объём принятого натурального некрепкого вина не должен превышать 200 мл. Данное табу распространяется также и на пиво. Минимальный вред наблюдается от приема красных сортов вин, в состав которых входят аминокислоты и витамины.
  4. Строго запрещается:
    • употреблять спиртное натощак по причине опасности развития гипогликемического состояния;
    • сочетать прием сахаропонижающих препаратов и спиртных напитков (опасность гипогликемической комы);
    • при приеме алкогольных напитков употреблять значительные количества углеводов (опасность резкого повышения цифр сахара крови).

Указанные выше «допустимые алкогольные нормы» носят весьма условный характер. Этанол, входящий в состав спиртных напитков, способен существенно повысить вероятность:

  • развития грубых нарушений углеводного обмена: от гипогликемичекой до гипергликемической комы (особенно у больных с сахарным диабетом и нарушением толерантности к углеводам);
  • развития первичных поражений почек, печени и поджелудочной железы (или обострения их хронических заболеваний), которые также принимают активное участие в поддержании «сахарного гомеостаза» крови;
  • поражения центральной нервной системы (ЦНС) и желёз внутренней секреции, посредством которых помимо прямого регуляторного воздействия на печень и поджелудочную железу ЦНС осуществляет контроль над цифрами сахара крови.

По этой причине от приёма этанол содержащих напитков следует по возможности воздерживаться и помнить, что в чистом виде этиловый спирт является сильным метаболическим ядом.

Источник: http://VashNarkolog.com/alcohol-influence/sahar-v-krovi

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.